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北京代孕周三食谱2月15日

2017-10-25 19:58

 
  早餐:喷鼻菇猪肉煎饺、小米南瓜粥
 
  喷鼻菇猪肉煎饺
 

 
 
  主料
  猪上肉克,鲜喷鼻菇克,饺子粉克
  调料
  鸡蛋一个,生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量;
  蘸汁:
  年夜蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各适量;
 
  做法:
  一馅料









  猪肉剁碎成肉末,插手少许淀粉抓匀,再插手适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打进一个鸡蛋后朝一个标的目的充实搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制二十分钟摆布;
  喷鼻菇洗净后切成末,姜切成末,葱切花
  将喷鼻菇、姜末与葱花放进腌制好的肉末中,持续朝一个标的目的拌匀;
 
  二包饺子
 

 
 
  饺子粉中插手适量的开水,用筷子搅拌成雪花状,再插手少许冷水,(冷热水的比例约为:)揉成滑腻的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟
  将饧好的面团放在撒了一层面粉的案板上揉搓成条状,再分成平均的小剂子
  在小剂子上撒上一层面粉,再按扁成小圆饼
  一手转动擀面杖,一手捏住小圆饼边沿扭转,将其擀成中心厚边沿薄的饺子皮
  将拌匀的馅料放进饺子皮中心,包成饺子
 
  三煎饺子:
  蒸锅中放进适量的水,将饺子放在蒸盘上,盖上锅盖,年夜火蒸分钟
  平底锅内放油,放进蒸好的饺子,小火将其煎至三面金黄即可
 
 

 
 
  四蘸汁:
  将生姜、年夜蒜切成末,插手适量的盐、生抽、醋、芝麻油、油辣椒,拌匀即可。
 
 
  小米南瓜粥

 

 
  质料:
  有机小米克、有机南瓜克、有机胡萝卜一根。
 
  做法:
 

 
 
  、南瓜往皮切小块,胡萝卜洗净切小块。
 
 

  、小米洗净,放进净水锅中煮沸后转小火。
 

 
  、将南瓜块和胡萝卜块放进锅中和小米小火一路熬煮小时即可。
 

 
 
 
  中餐:米饭、凉拌折耳根、蒜苗炒腊肉
 
  凉拌折耳根
 

 
 
  资料:
  新颖折耳根克
 
  配料:
  年夜蒜、小米辣
  调料:
  盐、美极鲜酱油(通俗酱油也行)、白糖、醋、喷鼻油、炸好的辣椒油、鸡精
 
  做法:
 
 

 
  一、【折耳根若何洗濯】
  将折耳根的老根、须掐往,留下嫩白根及叶片,用净水多洗几遍,洗净往泥沙,用冷水浸泡分钟,捞出控干水分待用。
 
 

 
 
  二、【调味汁的建造】




  、取一个小碗,将年夜蒜和小米辣别离剁碎。
  、调进白醋一勺。
  、味极鲜勺。
  、一点喷鼻油、一勺盐、一勺白糖、一勺鸡精,若是有炸好的辣椒油,也来一点儿,调匀后浇在折耳根上,吃的时辰,拌匀即可。(口昧可按照本身的爱好与地区的不同着响应调剂。)
 
 
  蒜苗炒腊肉
 

 
  资料:
  腊肉克 青蒜苗根 花椒粒 生姜块 老抽滴 魔厨高汤(鸡精也行)半茶匙
  做法:





  ①将腌肉刮洗清洁后,用代孕网大批净水浸泡一夜。
  ②炒之前,把泡过的腌肉再用水洗净后,放进锅内加上花椒粒煮至断生。
  ③蒜苗洗净后将梗和叶别离切成马耳朵形,生姜切丝。
  ④把煮好的肉切成薄片。
  ⑤净锅烧热(要完整干掉水分),放进肉片,以中小火煎出油。
  ⑥放进姜丝和滴老抽炒喷鼻。
 
 

 
  ⑦插手青蒜苗梗翻炒断生。
  ⑧插手鸡精翻炒平均。
  ⑨末了放进蒜叶年夜火翻炒断生后关火。
  ⑩装盘即成。
 
 
  晚餐:花卷、糯米肉圆、故乡沙拉、蚝汁油麦菜

  糯米肉圆
 

 
 
 
 
  资料:
  猪肉末克、糯米年夜碗、喷鼻菇个、荸荠个、胡萝卜半根、鸡蛋个
  调料:
  葱姜末适量、料酒匙、生抽年夜匙、蚝油匙、胡椒粉小匙、盐小匙、糖小匙
 
  做法:
  、筹办所需资料。
  、糯米饭煮熟放凉备用(煮稍硬一点);喷鼻菇、胡萝卜、荸荠切碎粒;葱姜切末备用。
  、肉馅里插手切碎的喷鼻菇、胡萝卜、荸荠、葱姜末,再加料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、糖拌匀。
  、打进两个鸡蛋拌匀。
 

  、插手糯米饭。
  、糯米饭和肉馅拌匀备用。
  、手上蘸水,将馅料搓成圆子状。
  、锅里油烧热,放进圆子油炸。
  、炸至金黄色捞出。
  、锅里留底油炒喷鼻葱姜,加圆子和适量水、酱油,煮至汤汁收稠即可。大概直接吃、烫暖锅都可以。
 
 
  故乡沙拉
 

 
 
  质料:
  小番茄、紫甘蓝、西芹、苦菊、苹果、奇异果、杏仁、葡萄干
  调味料:千岛沙拉酱
  做法:
 

  、将质料中的各类蔬果洗濯清洁
  、蔬菜泡进冰冷的淡盐水中浸泡分钟杀菌往除农药残留
  、生果往皮切丁,苹果为了防备氧化变色先泡进淡盐水中备用 浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵
 
  、食用前把各类蔬果沥干水分夹杂,撒上杏仁和葡萄干,拌进本身钟意的沙拉酱即可(盛放蔬果的容器也如果凉的而且事先插干水分)
 
  蚝汁油麦菜
 

 
 
  主辅料:
  洗净油麦菜、蚝油、葱姜。
 
  调味料:
  油、盐、味精、水淀粉。
 

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